Vill du börja odla? Eller vill du kanske få ut ännu mer av de odlingar du redan har? Den gula handboken i grönsaksodling hjälper dig att lyckas. Här får du guidning steg för steg – oavsett om du odlar på friland, i pallkrage, i växthus eller på fönsterbrädan.
Var för sig presenteras 44 grönsaker och andra ätbara växter med tydliga odlingsbeskrivningar. Du får råd om sorter, hur du planerar för att kunna skörda året om, hur du sköter om, skördar och tar hand om problem, hur du tar frön och sticklingar, hur du förvarar och, inte minst, vad du kan laga av det du har skördat. För även om det är roligt att odla är det allra bästa att de egna grödorna håller oöverträffad kvalitet och smakar mer.
Johannes Wätterbäck och Theres Lundén driver tillsammans Farbror Grön, ett kunskapscentrum för odling och en av Sveriges största odlingsbloggar. Den gula handboken i grönsaksodling är en omarbetning av deras bok Flera fingrar gröna (2019).